Muffinki (co się) NAWINIE :D
przepis na ok. 12 babeczek
1 szklanka mąki (i jeszcze troszkę na
koniec, żeby ciasto miało dobrą gęstość)
1/3 – 1/4 szklanki cukru, zależnie co kto lubi
2 płaskie łyżeczki proszku do
pieczenia
1 łyżka kakao (następnym razem dam nawet więcej, bo uwielbiam, tylko trzeba równoważyć gorzkość cukrem)
trochę cukru waniliowego dla aromatu
można dodać pokruszoną tabliczkę
czekolady
1/4 szklanki oleju
1 jajko
1/3 szklanki mleka
jogurt - taki zwykły owocowy ;)
Suche składniki zmieszać w jednej misce, mokre w
drugiej i połączyć. Można zrobić muffinki z dżemem, można sypnąć
jakichś pestek czy choćby posypać cukrem pudrem. Fajne są z
czekoladą i skórką z pomarańczy. Ja kombinowałam i wyszły wspaniale. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Muszę wypróbować przepis :D!
OdpowiedzUsuńA warto - ja teraz zrobię z czekoladą i pomarańczą :) Jak wyjdą to Cię zaproszę na degustację :P
Usuń